開大火、起油鍋、鍋鏟起勁地翻炒,一頓飯煮下來只看到油煙四濺的混亂廚房 ,在家人享受佳餚的同時,付出的卻是烹飪者的辛勞與健康,下廚應該是輕鬆愜意 的快樂時光,best所推出的電陶爐正是呼應此一居家主流。
新世代的電陶爐具以健康為出發,烹飪過程中採電能發熱的多段設計,可依料 理方式與食材種類調整火力,摒除任何傳統瓦斯燃燒不完全或外洩的疑慮,讓下廚 者塢的美味輕鬆又健康:而電陶爐的熱能集中,足以有效地使用電能,更能達到省 能功效,貼近現代的居家環保主張。此外,省去大火翻炒的熱油噴濺,完全平面化 的陶瓷玻璃面板易於清潔整理,無須費力去污,也不用擔心油垢累積,順手即可擦 拭油漬,而特殊的定時與上鎖功能,則可於烹調時間結束後中斷火力避免幼兒誤觸 開關;不僅還給廚房一個乾淨整潔的舒適環境,更力求提升住家安全,身處安心且 放心的優雅空間,正是生活的一大樂事。
電陶爐具有快速加熱功能,垂直地向上放出熱源,使鍋內食物能迅速的加溫, 熱源不會橫向蔓延,所以不會浪費能源。